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パスタファイターに続く第二の個人ブランド
"youya world"世界の都市を旅して、
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■材料(1人前)

  • フェデリーニ 100g
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
  • トマトホール缶 半分
  • ケチャップ 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • するめいか 1パック
  • 水菜 適量
  • トマト 1/4個

 

■手順

  1. たっぷりのお湯を沸騰させ、塩を入れてパスタを茹でる
  2. まずはフライパンにオリーブオイルを引き、温める
  3. 玉ねぎとするめいかを炒め、塩コショウをする
  4. ホールトマト缶を加えてソースを煮詰める
  5. ソースが煮詰まってきたら、茹で汁を加え、ケチャップで味を調える
  6. 茹であがったパスタをソースと絡めて、水菜とフレッシュトマトを盛れば出来上がり