パスタファイターに続く第二の個人ブランド
"youya world"世界の都市を旅して、
世界の旅を紹介していきます
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- ボンゴレビアンコ
- 彩り野菜のスープパスタ
■材料（１人前）
- フェットチーネ（タリアテッレ） 100g
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
- 豆乳飲料 100ml
- 玉ねぎ 1/2個
- ほうれん草 一束
- ベーコン 4枚
- しめじ 1/4パック
- パルメザンチーズ 適量
■手順
- たっぷりのお湯を沸騰させ、塩を入れてパスタを茹でる
- まずはフライパンにオリーブオイルを引き、温める
- 玉ねぎをスライス、ほうれん草を5cm幅に切り、しめじの根を切ってばらし、ベーコンを2cm角に切る
- そしてフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ、ベーコン、しめじの順に炒めていく
- 塩コショウをする
- 茹であがる1分前ぐらいに茹で汁にほうれん草を入れる
- フライパンに豆乳飲料を入れる
- そしてフライパンにパスタとほうれん草を移し絡めて出来上がり